スターバックスにドトール、タリーズ、モスバーガーなど、大手チェーン店がものすごい勢いでプラントベースフードの開発を進める昨今、ヴィーガンの外食産業もかなり充実してきました。
でもやっぱり、ヴィーガンでも焼きたてのおいしいパンが食べたい・・！！
そんな方々のために、都内のおいしいヴィーガンのパン屋さんをエリア別にまとめました！
卵・乳製品アレルギーのお子様をお持ちの方もぜひ参考にしてみてください。
港区
【麻布十番】Te cor gentil （テコールジャンティ）
芸能人、インフルエンサーがこぞって紹介していたことでご存知の方も多いかもしれません。
地球にやさしく、動物にやさしく、そして私たちの身体にもやさしい。地球とそこに暮らす人々や動物たちが幸せに共存していくこと
をコンセプトに、代表の森さんが立ち上げたTe cor gentil （テコールジャンティ）は、オープン前からインフルエンサーたちの間で話題になり、オープン日から数日は売り切れ続出＆店内は入店制限されるほどのパニック状態に。
美容関係の経営者である森さん自身が、畜産の現状に胸を痛めて肉食を辞めたことから始められた飲食事業。
その１店舗目となるのがこちらのパン屋さん。
優しい思いと洗練された店内、さらにヴィーガンとは思えない味わいは、これまでのパンの常識をことごとく覆しています。
麻布十番３番出口から徒歩３分、網代公園の目の前とアクセスもよいので、
南北線、大江戸線に乗った際にふらっと寄り道しやすいのもうれしいポイントです。
| 店舗名 | Te cor gentil （テコールジャンティ） |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区麻布十番2-18-8 グランルーブル麻布十番 1F |
| 電話番号 | 03-6809-3230 |
| 営業時間 | 平日：10:00～18:00、土日：10:00～17:00 |
| 定休日 | 月曜、火曜※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| アクセス |
品川区
【戸越銀座】グルテンフリー田んぼのパン工房 米魂（べいこん）
小麦粉や小麦グルテンなど一切使わないグルテンフリーのベーカリー。
世界自然遺産である白神山地の「白神こだま酵母」と、厳選した国産米100％の米粉を使用し、添加物・保存料・増粘剤など一切使わず、自然の恵みだけで焼き上げたこだわりのパンです。
| 店舗名 | グルテンフリー田んぼのパン工房 米魂（べいこん） |
|---|---|
| 住所 | 東京都品川区戸越2-6-3 |
| 電話番号 | 03-3787-4776 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
| 定休日 | 木曜 |
| アクセス |
新宿区
【西新宿】MORETHAN BAKERY（モアザンベーカリー）
ホテルの中にあるMORETHAN BAKERYは、「高級感あるブティックベーカリー」ではなく、あくまでも西新宿という土地に根付くような街のパン屋さんを目指しているそう。
保存料などを極力控えたパンや、ビニール袋を廃止することで環境保全への取り組みも。
外国のキッチンカーで食べるようなサンドもスタッフさんのおすすめです。
こちらは月曜から土曜は動物性を使用したパン屋さんで、日曜のみがヴィーガンベーカリーになりますのでご注意ください。
| 店舗名 | MORETHAN BAKERY（モアザンベーカリー） |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区西新宿4-31-1 |
| 電話番号 | 03-6276-7635 |
| 営業時間 | 8:00-18:00 |
| 定休日 | なし |
| アクセス |
【西早稲田】LA VIGNE AKIKO（ラヴィーニュアキコ）
“LA VIGNE AKIKO(ラヴィーニュアキコ）”は、厳選した素材を使用したパン・スイーツのお店。
パン職人のお母さんとパティシエの娘さんが手作りするパンとスイーツは、風味豊かでリッチなものからヴィーガン製品まで、幅広い商品がラインナップ。
食事に制限のある方がそうでない方と同じように、みんなが笑顔で楽しく食べられる「ユニバーサル」な味を目指したコンセプトは、子どもからお年寄りまで、国籍問わず幅広い層から支持されています。
| 店舗名 | LA VIGNE AKIKO（ラ ヴィーニュ アキコ） |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区西早稲田2-20-3 |
| 電話番号 | 03-6380-2129 |
| 営業時間 | 9:00～19:00 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| アクセス |
世田谷区
【代田】UNIVERSAL BAKES and CAFE（ユニバーサルベイクス&カフェ）
中目黒・池尻大橋エリアのヴィーガンカフェ、Alaska zwei（アラスカツヴァイ）の姉妹店。
『Universal Bakes and Café』に並ぶパンは、１日トータルで約40種類。
小麦はすべて国産のものを使用しています。
ついつい通いたくなるパン屋さんです。
| 店舗名 | UNIVERSAL BAKES and CAFE（ユニバーサルベイクス&カフェ） |
|---|---|
| 住所 | 東京都世田谷区代田5-9-15 |
| 電話番号 | 03-6335-4972 |
| 営業時間 | 8:30～18:00 |
| 定休日 | 月曜・火曜 |
| アクセス |
【下北沢】UNIVERSAL BAKES NIKOME（ユニバーサルベイクス ニコメ）
開発が進む、東京・下北沢駅エリア。
実はヴィーガンの新聖地としても最近注目を集めています。
下北沢リロード2階に誕生した本店の2号店。
お店の目の前のテラスでは、焼きたてのパンと一緒にコーヒーも楽しめます。
| 店舗名 | Universal Bakes Nicome （ユニバーサル ベイクス ニコメ） |
|---|---|
| 住所 | 東京都世田谷区北沢3-19-20 reload 2F |
| 電話番号 | 03-6407-1021 |
| 営業時間 | 8:30〜18:00 日曜・祝日営業 |
| 定休日 | 月曜、火曜 |
| アクセス |
渋谷区
【代官山】はてな代官山
一度食べたらやみつきになること間違いなし！の“ヴィーガン”ベーカリーカフェ。
自然栽培やオーガニックの小麦にこだわり、卵や乳製品、白砂糖を使用せず、素材本来のおいしさが味わえます。
人気のドーナツバーガーは、ヴィーガンとは思えないほどジャンクでボリューミーなので男性でもお腹いっぱいになること間違いなし！
一番人気の大豆ミートを使ったチキン竜田は、常連さんも大豆でできていることに気づかずに食べていたそう。
そして、店主はなんと・・映画監督の坂本あゆみさん！！
代官山の落ち着いた気のいい場所で食べるパンは最高に豊かな時間を過ごせることでしょう。
| 店舗名 | はてな代官山 |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区代官山町10-3 |
| 電話番号 | 03-6416-4270 |
| 営業時間 | 12:00～20:00 日曜営業 |
| 定休日 | 月曜※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| アクセス |
【北参道・外苑前】bimipan（ビミパン）
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北参道駅から徒歩10分、外苑前駅から徒歩12分の場所にあるbimipan（ビミパン）。
ビミパンのパンはマクロビオティックの理論をベースに、 有機小麦をはじめ生きたエネルギーを持つ植物性の材料を使い、全て手作りで製造されています。
毎週水曜日の19時から翌日の朝方まで、ヴィーガン定食と自家製酵母のてごねパンを販売しています。お席はカウンターのみで6名様分、テイクアウトも可能です。
| 店舗名 | bimipan |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区神宮前２丁目２３−４ |
| 電話番号 | 070-5083-6221 |
| 営業時間 | 19:00〜4:00 水曜のみ営業 |
| 定休日 | 月火、木〜日（水曜のみの営業） |
| アクセス |
杉並区
【久我山】Pain de BRUN（パン ド ブラン）
おしゃれなカフェのような外観のPain de BRUN（パン ド ブラン）のパンは、卵と乳製品を使用していないほか、精製糖や精製塩を使わず、体にも優しいパンに仕上がっています。
素材の味を生かした素朴な味わいのパンと淹れたてコーヒーが楽しめます。都会の喧騒を離れてゆったりした時間を過ごしたい方にうってつけです。
| 店舗名 | Pain de BRUN （パン ド ブラン） |
|---|---|
| 住所 | 東京都杉並区久我山5-6-166 シンエイマンション1F |
| 電話番号 | 03-5941-3613 |
| 営業時間 | 平日：11:00～19:00 、土・日・祝日 ：11:00～18:00 |
| 定休日 | 月曜 |
| アクセス |
